Анти-пенообразователь BATFOAM ® 858

Эффективный продукт, на основе пищевого силикона, предназначенный для решения проблем пенообразования в отраслях напитков, например, во время брожения. Материал уменьшает поверхностное натяжение продукта, и тем самым препятствует образованию пены, когда это нежелательно (например в танках брожения). Предоставляемые преимущества: высокая производительность (более эффективное использование танков брожения), качественные преимущества продукции (лучше пено в конечном пиво, меньше потерь горьких кислот). В фильтрации продукт полностью удаляется и не влияет на конечные свойства продукта.

Солодовый экстракт для корекции цвета

Натуральный солодовый экстракт из ячменного солода может быть использован для коррекции цвета пива, кваса.